Archives pour juin, 2014

Séjour des Éditions Francis Lefebvre à l'Espérance et à Vézelay

Quand L’Espérance se met en quatre pour un accueil sur-mesure

A L’Espérance, il arrive que des clients souhaitent passer chez nous des moments inoubliables et un peu hors des sentiers battus avec leurs proches ou leurs collaborateurs. Toujours touché par […]

Exposition "5 bis, rue de Verneuil" de Jésus I. à l'Espérance

Vendredi 4 juillet, vernissage photo “5 bis, rue de Verneuil”

Nous sommes ravis de pouvoir accueillir et vous présenter le travail photographique de Jésus I., ami de longue date de l’Espérance et du Chef Marc Meneau. En hommage à Serge […]

Carte estivale 2014 du restaurant Crom'Exquis de Pierre Meneau

Saveurs estivales au Crom’Exquis

Les senteurs d’été et l’envie de soleil ont investi les cuisines du Crom’Exquis et l’esprit du Chef, Pierre Meneau. Carte et menus respirent les fruits et légumes de saison avec […]

Soirée Max-Pol Fouchet avec Adeline Baldacchino

Une soirée chez Marc Meneau, retour d’expérience d’Adeline Baldacchino

C’est avec un grand plaisir que nous avions reçu Adeline Baldacchino à l’Espérance, pour partager ensemble notre passion de Max-Pol Fouchet. Elle était venue à nous en mars dernier par […]

Soirée Henri Vincenot avec l'Associations des Amis de Marc Meneau

Le 20 Juin à l’Espérance, rendez-vous avec Henri Vincenot

L’Association des Amis de Marc Meneau vous propose de dédier la soirée du 20 Juin 2014 à Henri Vincenot. Cet écrivain, peintre et sculpteur français du XXe siècle (1912-1985), d’origine […]

Les Soirées Père et Fils de Marc et Pierre Meneau

Mardi 24 Juin dîner “Père & Fils” au Crom’Exquis

Ne manquez pas notre nouveau dîner « Père & Fils » le mardi 24 Juin prochain ! Pour cette occasion exceptionnelle, Marc Meneau quitte L’Espérance de Vézelay pour rejoindre son fils Pierre […]

Les Afterworks au Crom'Exquis avec le nouveau Bar à cromesquis

Afterwork au Crom’Exquis !

Pierre Meneau vous propose une nouvelle expérience, le Bar à Cromesquis ! Une manière originale et simple de s’offrir un petit plaisir depuis l’heure du goûter jusqu’à celle de l’apéro. Pour […]

Le chef Marc Meneau accueille le rallye Aston Martin à l'Espérance

Le Rallye Aston Martin 2014 fait escale à L’Espérance

Quand le must du raffinement britannique fait mécanique vient à la rencontre de la fine fleur gastronomique bourguignonne… L’équipe d’Auto Performance organisait cette année son rallye Aston Martin à travers […]