Paulée Bourguignonne jeudi 31 juillet au Crom'Exquis

Jeudi 31 juillet, Paulée Bourguignonne au Crom’Exquis !

Par / 17 Juil 2014 / 0 Commentaire
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Mais qu’est-ce donc qu’une Paulée Bourguignonne, vous demandez-vous peut-être ? La Paulée Bourguignonne marque traditionnellement la fin des vendanges. Les gens se réunissent alors pour un banquet convivial où chacun apporte un vin à partager et faire découvrir aux autres convives.

Heureusement, les occasions de fêter la fin des vendanges étant assez rares à Paris, le Chef Pierre Meneau prend l’initiative de fêter les vacances pour partager avec vous cette traditionnelle Paulée chez lui.

Pour cette soirée spéciale du jeudi 31 juillet 2014, vous êtes donc invité à venir à 20h avec une bouteille du cru de votre choix, à partager avec votre tablée, afin de déguster le menu bourguignon que Pierre Meneau et sa brigade vous auront concocté pour l’occasion.

Une soirée sous le signe du partage et des rencontres, à 39 euros par personne, pour une formule comprenant entrée, plat, dessert, eau et café.