Archives pour février, 2016

Bannière So French So Food

« So French So Food », Pierre Meneau, de retour d’Israël après une folle semaine de gastronomie française !

La 4e édition de la Semaine de la gastronomie française en Israël a permis à 28 chefs et maîtres-artisans français étoilés ou renommés de représenter l’art culinaire à la française […]

Cabillaud

Le Cabillaud, un poisson de caractère, aux saveurs exquises !

Ne lui dites pas qu’il a une tête de morue, il pourrait mal le prendre ! Pourtant ils ne font qu’un et si les français lui donnent deux noms, cabillaud ou […]

Plat de Saint-Valentin

Saint-Valentin chez Crom’Exquis… en 2016 on a dit qu’on se faisait plaisir !

Alors il faut le faire ! Comme l’année a commencé de manière un peu morose alors qu’on avait dit qu’elle serait une fête, Pierre Meneau vous donne rendez-vous au Crom’Exquis samedi […]